Jag tror stenhårt på att matlagning är något som måste läras ut med en stor dos praktik. Det gäller egentligen de flesta ämnen men här blir det extra påtagligt. Genom att gå igenom de olika momenten i matlagningen tillsammans samtidigt som jag löpande tillför teoretisk information om metod, näring och smak tror jag att kunskapen befästs optimalt.
Jag jobbar just nu som lärare i hem- och konsumentkunskap men har en bakgrund inom såväl restaurang som biologi. Matlagning och bakning skulle jag säga är intressen som följt mig hela livet men med mest betoning på vardagsmat snarare än gormetmiddagar.
Extra kostnader för livsmedel kan tillkomma men jag försöker att alltid inkludera huvudingredienserna.
Vid distanskurs är alla ingredienser till självkostnadspris.
matlagningkurs i närheten? Här är ett urval av lärarannonser du kan kolla in.
Superprof kan också föreslå enkel matlagning kurs att hjälpa dig.
Å lære er ikke et problem, vegetarisk matlagning kurs för alla!
Att ta en hälsosam matlagning kurs har aldrig varit enklare: du kommer att lära dig nya färdigheter.
Hos hen | Hos dig | Via webbkamera | |
1 timma | Ej tillgänglig | 250kr | 210kr |