Boka lektioner i konditor

Lär dig att baka med Superprof

Vad vore livet utan fika? Konceptet som satt Sverige (och kanelbullen) på kartan har blivit del av vår identitet. Något som är minst lika trevligt, utöver själva fikapausen, är att baka fikabrödet. Håller du med? Bra, då har vi nog många kurser som kan intressera dig.

Vare sig du är en glad amatör eller blivande konditor kan privatlektioner i bakning ta dig till nästa nivå. Drömmer du om att göra en perfekt crème brûlée eller majestätisk prinsesstårta? Testa en dessertkurs! På Superprof hittar du privatlärare över hela Sverige som gärna lär dig alla knep.

Vi har samlat tusentals yrkesverksamma (och självlärda) experter på ett och samma ställe, så att du enkelt kan handplocka din favorit. Ta skräddarsydda lektioner i ditt eget kök, med en lärare vid din sida - eller via nätet!

Bakningens historia

Människan har länge haft en svaghet för söta godsaker. De första bakverken kan faktiskt spåras tillbaka till antiken. Tack vare gravmålningar och omnämnanden i pjäser vet man att de gamla egyptierna, grekerna och romarna skapade godsaker av filodeg (en enkel blandning av mjöl och olja) och naturliga sötningsmedel. Exempel på riktigt tidiga bakverk är honungskakor och knyten fyllda med dadlar och nötter.

Yrket « sockerbagare » dök inte upp i Sverige förrän på slutet av medeltiden. Det skulle sedan dröja fram till 1700-talet innan yrket blev vanligt, främst tack vare invandrande sockerbagare från Schweiz, Italien och Frankrike.

Visste du att bakverken då såldes på apotek? Exempel på populära bakverk var mandelspån, maränger, glass och konfekt. Idag har Sverige många inhemska kakor, tårtor och bakelser att stoltsera med.

Gustav Adolf-bakelse, semla, mandelkubb, punchrulle, kanelbulle, budapest-bakelse och prinsesstårta är bara några exempel på alla svenska specialiteter du kan lära dig baka! Vad tror du? Är det inte dags att investera i en dessertkurs?

Varför ta privatlektioner i bakning?

Vem vill inte bli proffs på bakning? Det finns inget mer fridfullt än att skapa utsökta mästerverk en söndagseftermiddag. Bakning är en kulinarisk konst som kräver utbildning, disciplin och framförallt passion - åtminstone om du drömmer om en framtid som konditor.

Att lära sig baka för nöjes skull är dock något som alla kan lyckas med. Allt du behöver är vilja - och en duktig lärare såklart. Fördelen med en privatkurs i bakning, är att du inte behöver lägga tid på teori och bakverk som inte intresserar dig. Med privatlektioner i bakning är det du som bestämmer.

Kursplanen är flexibel och utformas baserat på dina önskemål. Du behöver heller inte oroa dig för din nivå. Om du bokar en privatkurs i bakning via Superprof anpassar sig läraren efter dig - du behöver inga särskilda förkunskaper. Med en expert vid din sida kommer du göra snabba framsteg - ta del av de tips och tricks som de ägnat år åt att lära sig!

Spana in utbudet på Superprof för att se vilka som finns nära dig! Vem vet, kanske har du stans bästa konditor och privatlärare precis runt hörnet? Efter några få lektioner kommer du kunna imponera på vänner och familj. Upptäck din inre konditor redan idag - boka en gratis provlektion och testa själv!

Hitta en bakkurs nära dig

Du hittar tusentals privatlärare i bakning på Superprof. Du kan ta lektioner året om, 7 dagar i veckan. Din lärare kan komma hem till dig eller hålla lektioner online. Priserna varierar beroende på plats, lärarens kvalifikationer samt din nivå.

Om du bokar en kurs på avancerad nivå med en erfaren konditor kommer det att kosta mer än om du tar lektioner på nybörjarnivå med en student eller duktig amatör. Som nämnt ovan är den första lektionen oftast gratis. Detta för att du ska kunna känna dig säker på ditt val av lärare.

Du kan testa flera olika privatlärare tills du hittat din favorit, du binder inte upp dig på något sätt. Under provlektionen är det bra om beskriver dina tidigare erfarenheter och förväntningar med kusen. På så vis kan din lärare ge förslag på ett passande upplägg! Om du inte hittar den du söker i din stad, kan du kolla efter lärare som undervisar online. Allt du behöver är en dator med webbkamera och mikrofon!

Att ta lektioner via nätet är lika effektivt - och är dessutom ofta billigare. Om du föredrar online-undervisning kan du välja bland privatlärare från hela Sverige - eller varför inte världen? Vore det inte spännande att baka en tarte au citron meringuée tillsammans med en pâtissier från Frankrike? Eller varför inte en perfekt cannoli med en expert från Sicilien? På några klick får du tillgång till alla världens bakverk och dess hemligheter!