en kvinna häller i kryddor i en stekpanna som står på en spis

Laga mat tillsammans – hur gör man?

Lär dig laga mat Om du inte tycker att matlagning är viktigt så vill vi bara påpeka att det franska kökets mat blev utsedd till ett "värdsligt immateriellt arv" av UNESCO. Drycken, maten, ostens egna sektion och de fyra eller fem rätterna som följer efter har blivit klassificerad som lika viktiga som Colosseum i Rom. […]

10 januari 20226 minuters läsmaterial

nachos med smält ost och salsa

Allt du behöver veta om mexikansk mat

En guide till det mexikanska köket De senaste åren har mexikansk mat blivit mer och mer populärt här i Sverige, taco-fredag är väl vid denna punkt en lika självklar grej som pannkakstorsdag? Sverige är faktiskt det land som äter mest texmex mat i Europa, tillsammans med Norge. Märket Old El Paso var först ut med […]

3 januari 20226 minuters läsmaterial

matlagning

Matlagning: allt ifrån hemlagat till mat att imponera med

Matlagning för nybörjare: en guide "Man måste äta för att leva och inte leva för att äta". Cicero (-106 f.Kr.; -43 f.Kr.), en romersk politiker känd för sina Catilinarian Orations, kunde inte ha sammanfattat matlagning bättre. Idag skulle vi säga att det är en fantastisk punchline. Och en växande entusiasm för kulinariska färdigheter gör sig fortfarande […]

22 juli 20214 minuters läsmaterial

matlagning

Matlagning: allt du behöver veta och lite till

Matlagning: allt du behöver veta om mästerkockar, matlagningsprogram och svenska maträtter Även om mängden vi spenderar på mat har minskat sedan 1960-talet är det fortfarande en betydande del av hushållens budgetar. Stormarknader har hjälpt till att sänka priserna. Våra inköpsvanor tenderar att dra mer mot ekologiska produkter idag. Det finns mindre fokus på god mat, […]

21 juli 20215 minuters läsmaterial

Vill du lära dig mer om Matlagning?

Våra matlagningsinstruktörer och handledare för hushållsekonomi är här för att hjälpa dig att uppnå dina kulinariska drömmar. Oavsett om du är en nybörjare, på jakt efter recept eller en Masterchef som vill utvecklas dina recept, så hittar du ett brett utbud av kulinariska workshops och matlagningsråd här.

Superprof är platsen för spirande kockar och kulinariska Kings & Queens. Tusentals matälskare och entusiaster litar på oss över hela landet. Kolla in deras profiler om du vill lära dig att laga mat och hitta en matlagningslärare.

Hitta våra privatlärare runt om i hela Sverige, t.ex; Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Västerås eller Online.

matlagningskurs

Våra matlagningstips som inte kräver en matlagningskurs

Matlagningstips för nybörjare - som inte kräver matlagningskurs Matlagning är synonymt med välbefinnande och lycka. Enligt en studie utförd av University of Otago i Nya Zeeland kände deltagarna sig lyckligare, mer kompletta, avslappnade och energiska dagen efter en kreativ aktivitet som matlagning. Oavsett om det rörde sig om att laga mat själv, laga mat med […]

16 februari 20216 minuters läsmaterial

matlagningskurs

Guide: lär dig laga mat via en matlagningskurs

Matlagningskurs: Hur man lär sig att laga mat Matlagningskurser samt matlagningskurs barn blir alltmer populära. Detta kan delvis förklaras av populariteten hos TV-program som "MasterChef ". Om du vill lära dig recept från Michelin-kockar, använda nya ingredienser eller lära dig om utländska rätter, är privata matlagningshandledning en bra idé. Superprof är här för att hjälpa […]

16 februari 20215 minuters läsmaterial

matlagning

Matlagning och du: en guide

Matlagning och alla sätt som du kan lära dig det på Matlagning kräver djärvhet och en hel del fantasi. Vi på Superprof har satt ihop denna guide åt dig så att du lättare förstår hur du kan bli en fena på det. Var din egen lärare Oavsett om du alltid har varit intresserad av matlagning, […]

25 november 20209 minuters läsmaterial

Guide: Vegansk mat och du

Guide: Allt du behöver veta om vegansk mat, veganska bakverk och en vegansk kost Har du bestämt dig för att bli vegan? Eller är du redan en och vill rättfärdiga ditt val? Letar du efter utsökta veganska recept? Är du angelägen om att upptäcka vilka hälsofördelarna är med att äta vegansk mat? Fortsätt läsa för […]

17 november 20208 minuters läsmaterial

lär dig franska på restaurang

Det Traditionella Franska Köket

Det Franska Kökets Inflytande Världen Över Om det finns något som fransmännen kan vara stolta över är det definitivt deras mat - det franska köket är populärt världen över. Från västra Europa till världens alla hörn har Frankrike ett erkänt matrykte och landets alla 13 regioner har bidragit med sitt strå till stacken.  Gåslever från […]

31 januari 20207 minuters läsmaterial