"Man måste äta för att leva och inte leva för att äta".
Cicero (-106 f.Kr.; -43 f.Kr.), en romersk politiker känd för sina Catilinarian Orations, kunde inte ha sammanfattat matlagning bättre. Idag skulle vi säga att det är en fantastisk punchline. Och en växande entusiasm för kulinariska färdigheter gör sig fortfarande påmint.
Att ta matlagningskurser eller åka på en matresa betraktas mer och mer som en viktig aktivitet, en jakt efter hälsosam mat och hälsosam matlagning vars fördelar är många:
- äta hälsosamt för att leva bättre
- vara hälsosam
- vara självständig
- stimulera kreativiteten
- vara självsäker
- njuta
- imponera på någon
- spara lite pengar
- gemytlighet
- förstärka det sociala livet
- upptäck världens mat
Superprof listar 4 bra skäl att lära dig att laga mat och ger dig det många fördelar med kulinariska färdigheter.
Fördelarna med matlagning
Att äta en smaklös måltid är inte tillfredsställande alls. Tvärtom, hälsosam mat och provsmakning av nya måltider ger tillfredsställelse och värmer i hjärtat. Bor du i vår vackra huvudstad så är matlagningskurs stockholm en perfekt möjlighet för att pröva nya recept.
Matlagning är en viktig färdighet som du måste förbättra varje dag. Varför?
Att lära sig att laga mat gör det möjligt för dig att:
- tillgodose ett fysiologiskt primärt behov
- ge dina barn med hälsosam mat
- ta hand om dina barn eller gästernas hälsa
- bli en miljöansvarig person
- värdesätta din egen gastronomiska kultur
Tack vare matlagningskurser och tekniker kan du kontrollera ditt dagliga näringsintag som behövs för din organisms balanserade kost. Genom att äta hälsosamt kommer ditt barn att få goda vanor och få en kvalitetsutbildning för mat. Familjemiddagen kan förvandlas till kulinariska lektioner som förbättrar hälsofördelarna på fyra nivåer:
- tillväxt
- immunförsvaret
- fertilitet
- åldrande
Följ rekommendationen från det nationella näringshälsoprogrammet om du har frågor om din kost.
Att lära sig att laga mat förstärker dina sociala relationer och är ett kraftfullt verktyg för social utveckling.
Varför?
För under en middag hemma blir dina matlagningsförmåga synliga för dina vänner. Genom att följa din favoritkokbok blir enkla recept snart ett mästerverk på din tallrik. Eller så kan du söka efter matlagningskurser i Sverige för att förbättra dina färdigheter i matlagningen.
Du hör meningar som "det är så gott, vad är det?", Och detta ger sedan positiva vibbar och bidrar till att du:
- blir mer självsäker
- känner dig kompetent
- överträffar dig själv
Lär dig att anpassa dig till kulturell mat och upptäck exotismen i världens alla matkulturer eller prova ett originellt recept: japansk mat, kinesisk eller varför inte vegetarisk.
Hemlagat är bra för din hälsa
Här är varför matlagning förbättrar din hälsa :
-
att äta hälsosamt gör att du går ner i vikt
-
ånga din mat för att begränsa kaloriintaget
-
ät grönsaker med högt proteininnehåll, så som bönor, linser, ärtor
-
Optimera portioner: ju större de är, desto mer kommer magen att vänja sig vid att äta i stora mängder
Och om du misslyckas med att laga en av maträtterna, säg till dig själv att du kommer att göra bättre nästa gång! Om du tror att du inte har en matlagningstalang, använd det aldrig som en ursäkt för att äta frysta måltider eller snabbmat för att:
-
snabbmat är full av lipid och tillsatt socker
-
ju mer en person äter snabbmat, desto lägre är deras tillförsel av mikronäringsämnen
-
snabbmat har mättat fett och kalorier
-
de är fulla av salt vilket är farligt för din hälsa
-
de är dyra: bättre att gå till en gastronomisk restaurang en gång än till McDonalds tio gånger
För att undvika fallgropen med dessa dåliga vanor kan du behöva en hjälpande hand eller en guide för att njuta av att laga mat, dessa två kan du komma långt med:
- Tasteline
- Köket
Matlagning är kostnadseffektivt
Matlagning kostar mindre än att köpa färdiga måltider och är ett bra sätt att minska din livsmedelsbudget.
Köp smart och optimera din inköpslista.
Här är vad du kan göra för att få mer för pengarna:
- planera dina måltider
-
handla mat efter att ha ätit
-
köp ekologiska näringsrika grönsaker och begränsa fett, kött och fisk
-
laga torkade och naturliga rätter (med t.ex. bönor, linser, ärtor ...)
-
välja lokal mat, handla i dina lokala butiker: äta hälsosamt och köp färsk, lokal och säsongsbetonad mat!
- Lär dig hur man sköter en trädgård
Numera finns det många olika alternativ att variera sin kost. Du behöver inte nödvändigtvis åka till snabbköpet där matavfallet är gigantiskt. Vi köper ekologiskt för att äta hälsosamma mat och i slutändan är det billigare.
Så här sparar du pengar på mat:
-
handla inte dag för dag, det räcker en gång i veckan
-
laga stora måltider och lägg resterna i frysen
-
välj "rabatt" -märken så mycket som möjligt
-
använd allt som finns kvar i ditt kylskåp, skapa menyer med rester
Du behöver inte vara kock för att laga mat med låg budget eller till exempel förbereda en romantisk middag!
Mat att imponera med
Att behärska den kulinariska konsten är en stor förförelsekraft . Vi vet alla att välsmakande mat ger glädje och till och med lust. När dina smaklökar är nöjda följer resten. För att förstärka ditt förhållande eller till och med förföra någon som du gillar fundera över om du vill laga en liten romantisk middag.
Vi hjälper dig gärna, så här är några frågor att ställa dig själv om din dejt:
-
vad äter de?
-
vad gillar de?
-
visa din uppskattning men håll det enkelt: glöm fisk och skaldjurplatå och champagne
-
hur dekorerar jag bordet?
-
hur gör jag med blommor, belysning, ljus ...
-
förbered en cocktail före middagen
-
prova något kreativt
-
välj ett bra vin
-
att ha ett vackert bord fungerar alltid
-
välj avkopplande musik som blues eller jazz
-
klä dig därefter och ha på dig parfym
Har du redan provat alla recept i din kokbok? Ta matlagningskurser för att matcha maträtterna med vinet!
Tycker du om artikeln? Visa det gärna!
Loading...
